Halloween, c’est l’occasion parfaite pour laisser libre cours à sa créativité en cuisine ! Cette recette amusante allie nutrition et plaisir aussi bien gustatif que visuel, idéale pour petits et grands. Riche en protéines, oméga 9 et fibres, elle se déguste à tout moment de la journée. Parfait pour convaincre les plus difficiles à table !
Ingrédients pour 2 toasts :
- 1 avocat mûr
- 2 tranches de pain de campagne
- Fromage frais
- Olives noires
- Billes de mozzarella
- Graines de pavot
- Sel et poivre
Étapes de réalisation :
- Faire griller les tranches de pain de campagne puis les tartiner avec du fromage frais (St Morêt®, Madame Loïk®, chèvre frais…).
- Découper l’avocat en fines lamelles pour lui donner cet aspect de bandage de momie. Placer les lamelles sur le fromage frais.
- Ajouter deux billes de mozzarella par tranche de pain et y déposer demi olive noire afin de former des yeux.
- Saupoudrer de sel et de poivre à votre convenance puis déguster !
Qui a dit que l'alimentation ne pouvait pas être un jeu ?
