Pourquoi le changement de saison dérègle l'appétit et le sommeil ?

Tu as peut-être remarqué qu’en cette période de l’année, tu as davantage envie de plats réconfortants, que ton énergie n’est plus tout à fait la même ou que ton sommeil est un peu perturbé…

Et non, ce n’est pas forcément « dans ta tête » ! Le changement de saison s’accompagne de modifications de notre environnement qui peuvent influencer notre rythme veille-sommeil, notre alimentation et même notre perception de la faim.

Tout commence avec la lumière

Notre organisme fonctionne selon une horloge interne de près de 24 heures : c’est ce que l’on appelle le rythme circadien. Elle participe notamment à réguler notre sommeil, notre température corporelle, notre vigilance mais aussi différents processus métaboliques.

Or, à l’automne, les journées raccourcissent et l’exposition à la lumière naturelle diminue. Cette modification des signaux lumineux peut perturber temporairement notre horloge biologique, notamment parce que la lumière joue un rôle essentiel dans la synchronisation de notre cycle veille-sommeil.

Résultat ? On peut avoir plus de mal à trouver le sommeil, se sentir davantage fatigué dans la journée ou avoir l’impression que notre rythme habituel est « décalé ».

Et quand le sommeil est perturbé…

Sommeil et alimentation sont intimement liés.

Lorsque l’on dort moins ou moins bien, la régulation de l’appétit peut être modifiée. Certaines études montrent notamment une augmentation de la faim et des envies alimentaires après une restriction de sommeil, même si les mécanismes sont complexes et ne se résument pas simplement à une histoire de « deux hormones qui se dérèglent ».

La fatigue peut également rendre plus difficile l’écoute de ses sensations alimentaires. Quand on manque d’énergie, on peut avoir davantage envie d’aliments rapides à consommer, très savoureux ou particulièrement réconfortants.

Ce n’est donc pas une question de manque de volonté. Ton organisme cherche aussi à composer avec une fatigue plus importante et un rythme différent.

Pourquoi ai-je davantage envie de manger ?

Le changement de saison peut également modifier nos habitudes : température plus fraîche, journées plus courtes, retour à un rythme professionnel plus soutenu, moins de sorties…

Tous ces éléments peuvent influencer notre façon de manger.

Les recherches montrent d’ailleurs que la consommation alimentaire peut varier selon les saisons, sous l’effet combiné de la lumière, de la température, de l’activité physique, des habitudes sociales et d’autres facteurs.

Mais attention : avoir davantage faim en automne n’est pas forcément problématique. L’appétit n’est pas fixe et peut naturellement évoluer selon nos besoins, notre sommeil, notre activité ou notre environnement.

L’objectif n’est donc pas de lutter contre ces changements, mais plutôt de comprendre ce qui se passe pour pouvoir adapter ses habitudes.

4 petites habitudes pour aider ton organisme à retrouver son rythme

1. S’exposer à la lumière le matin
Profiter de la lumière naturelle dès le début de la journée, idéalement en sortant quelques minutes, aide à donner à ton horloge biologique un repère temporel.

2. Garder des horaires de sommeil relativement réguliers
Essayer de conserver une heure de lever assez stable, y compris le week-end, peut aider à maintenir un rythme veille-sommeil plus régulier.

3. Créer un sas avant le coucher
Lumière tamisée, activité calme, lecture, douche… L’idée est de créer une véritable transition entre la journée et la nuit plutôt que de passer directement du travail ou des écrans au lit.

4. Ne pas négliger le dîner
Un dîner suffisamment rassasiant et adapté à ta faim peut éviter de te coucher avec une sensation de faim… ou au contraire avec une digestion trop lourde. Il n’est pas nécessaire de supprimer les féculents le soir : ils peuvent parfaitement avoir leur place dans une alimentation équilibrée.

Et si ton sommeil ou ton appétit changeaient vraiment en ce moment ?

Avant de chercher à modifier ton alimentation, il peut être intéressant de prendre quelques minutes pour observer ce qui a réellement changé : tes horaires, ton sommeil, ta faim, tes envies, ton niveau de fatigue, ton activité physique ou encore la composition de tes repas.

Parce qu’il n’existe pas une routine parfaite valable pour tout le monde.

En consultation, nous pouvons justement prendre le temps de faire le point sur tes habitudes, tes sensations alimentaires et ton rythme de vie, puis identifier les ajustements qui correspondent réellement à tes besoins.

Le changement de saison est peut-être simplement l’occasion de réécouter ton corps et de retrouver un rythme qui te convient.

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